Montag, 29. Oktober 2012

[grün gesehen] Alverde Neuigkeiten

Ihr Lieben!

Heute soll es nun um neue Produkte von Alverde gehen. Da hat sich einiges angesammelt in den letzten Wochen, ich hoffe, ich erschlage euch nicht ;)
Auf auf!

Family-Shampoo Apfel Papaya

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Weihnachtsgeschenkset Beerentraum
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Repair Haarbutter

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Haut- und Badeöl Vanille Chai (LE)

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Flüssigseife-Nachfüller Holunder Akazie (ersetzte Bergamotte-Minze)
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MEN Pflegedusche mit Süßholzwurzelextrakt und Minze (LE)
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Deo-Zerstäuber Acerolakirsche Cranberry
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So, das reicht nun auch erstmal wieder.
Ich persönlich finde ja die Haarbutter und das neue Öl sehr spannend - mal schauen, ob mir das vielleicht ins Körbchen springt. Habt ihr davon schon irgendetwas getestet? 

Eine schöne neue Woche wünsche ich euch allen!

Freitag, 26. Oktober 2012

[grün gesehen] Lavera Winterneuheiten

Ihr Lieben!

Bei einem Rundgang im Drogeriemarkt meines Vertrauens fielen mir einige hübsche neue Produkte auf, unter anderem von Lavera. Diese möchte ich euch heute näher bringen - also los geht's!

Lavera Haarpflegeprodukte
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Neu im Sortiment sind die zwei Produktreihen mit jeweils Shampoo und Spülung Bio-Apfel (normales Haar, Feuchtigkeit und Pflege) und Bio-Ringelblume (intensive Pflege und Glanz für sprödes Haar) und die Traubenpflegekur (Haarkräftigung und Schutz). Alle neuen Pflegemittel sind natürlich Silikon-, Mineralöl- und Parabenfrei und zudem NaTrue-zertifiziert. 
Bei DM bereits erhaltbar!

Lavera Creme-Öl Dusche
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Mit Bio-Macadamianuss und Bio-Passionsblume sorgt Lavera bei dieser Creme-Öl Dusche für Feuchtigkeit und eine weiche Haut. Das Produkt ist vegan und NaTrue-zertifiziert. 
Ebenfalls bereits bei DM gesichtet - und erworben. Demnächst folgt dazu eine ausführliche Review.

Lavera Bodybutter
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Passend zur Dusche gibt es noch eine Bodybutter. Mit den gleichen Inhaltsstoffen - Macadamia und Passionsblume - wird für einen Schutz der Haut gesorgt, damit diese nicht austrocknet und zart bleibt. Ebenfalls vegan und mit dem NaTrue-Zertifikat ausgezeichnet.

Übrigens, wer sein Glück versuchen möchte:
Noch bis zum 11. November verlost Lavera 10 Haarpflege-Produktsets in einem Gewinnspiel.

Und wer ein kleiner Schnäppchenjäger ist, der sollte ab dem 5. November mal bei brands4friends vorbeischauen. Hier werden nämlich vier Tage lang Lavera-Produkte (Gesichtspflege, Make-Up, Wellnessprodukte uvm.) zu Aktionspreisen angeboten.  

Das war es erstmal wieder von Lavera-Seite. Aber demnächst wird noch ein Post mit den aktuellen Alverde-Neuerungen folgen - bleibt also dabei! 

Dienstag, 25. September 2012

[grün gegessen] Vegi Garnelen

[Das Produkt]
Vegetarische Garnelen von AsRopa Food (hergestellt in Taiwan, importiert durch AsRopa, gekauft im Asia-Supermarkt,  Neumarkt 26 in Leipzig, direkt neben Karstadt) 300g zum Preis von 3,49€.

[Zutaten]
Wasser, Konjakmehl, Meeresalgensoße (Wasser, Meeresalpenpulver, Sojabohnenöl, weißer Pfefferpulver, Salz), Kartoffelstärke, Sojabohnenprotein, Zucker, Weizenfaser, Sals, Farbstoff E160C (Paprika)

[Zubereitung und Geschmack]
Das Produkt ist tiefgekühlt und sollte vor der Zubereitung aufgetaut werden. (Leider kann man das Produkt nur aufgetaut portionieren).
Der erste Versuch war wie immer solo, also ohne zusätzliche Marinade. Mit Gemüse, Nudeln und asiatischen Gewürzen in der Pfanne scharf angebraten und dann mit Kokosmilch und Sojasoße abgelöscht... Und sehr sehr lecker!
Sowohl im Essen als auch solo sehr überzeugender Geschmack, ganz leicht fischig und frisch.
Besonders beeindruckend war aber die Konsistenz: Irgendwie ein bischen glibberig, eben so wie Garnelen sind. ^^

Versuch Nummer 2, geplant war Paella, aufgrund akutem Appetit auf Curry ist es dann doch ein Gemüse-Curry geworden:
Auch dieser Versuch überzeugte, mitgegessen hat dieses mal sogar ein Fleisch-/Fischesser, der sowohl von der Konsistenz als auch vom Geschmack ebenfalls begeistert war.


[Fazit]
Tolles Produkt, im Vergleich zu anderen entsprechenden Produkten auch relativ günstig (durchschnittlich kostet ein ähnliches Produkt ungefähr 5,50€!), dass ab und an richtig Abwechslung auf den Tisch bringt.
Tolles Ding! :D

Dienstag, 31. Juli 2012

[grün gegessen] "Schinkenwurst" von Berief/Soja Fit

[Das Produkt]
Schinkenwurst der Marke Berief/Soja Fit (erhältlich z.B. bei Kaufland oder Edeka), 175g für ab ca. 1,99 €.



[Zutaten] 
Tofu (Sojabohnen 51%, Wasser, Glucono-deltalakton*, Magnesiumchlorid*), Öl pflanzlich, Zwiebeln, Ei-Eiweiß, Reismehl, Meersalz, Knoblauch, Stabilisator (Carrageen, Johannisbrotkernmehl, Kaliumchlorid), Gewürzzubereitung (Gewürze, Dextrose, natürliche Aromen), Zucker, Würze, Rauch, Farbstoff: echtes Carmin

[Zubereitung und Geschmack]
Ganz vorne weg: Diesem Produkt bin ich auf den Leim gegangen.
In Supermärkten einsortiert bei den anderen vegetarischen Produkten und groß ausgezeichnet "ohne Fleisch" wanderte die Schinkenwurst ohne große Studien in meinen Einkaufswagen und wurde verarbeitet. Dem aufmerksamen Leser wird jedoch vermutlich aufgefallen sein, dass die letzte Zutat "echtes Carmin" ist.
Der Farbstoff wird aus weiblichen Schildläusen gewonnen. Für ein Kilogramm sind über 100.000 Schildläuse nötig. Zur Gewinnung der Farbe werden die Läuse getrocknet und in Wasser unter Zusatz von etwas Schwefelsäure ausgekocht. (Quelle)
Ein Produkt aus Tieren - und sei es "nur" eine kleine Laus, ist für vegetarische Produkte eindeutig die falsche Wahl. Das hat "Sojafit" auch bereits erkannt, wie einige Produktanfragen zeigen (zum Beispiel hier), leider haben sie trotzdem nichts daran geändert. Nun ja. (Übrigens verwendet diese Firma auch in anderen Produkten echtes Carmin, also Augen auf beim Futterkauf!)
Zurück zum Thema Zubereitung und Geschmack!


Solo schmeckt die "Wurst" ziemlich unlecker. Wenig gewürzt, daher kommt der Soja-Geschmack ziemlich stark durch.
Allerdings ein guten Verwendungszweck habe ich gefunden: Für Wurstgulasch/Tomatensoße für Nudeln mit Wurst:
Gut Angebraten mit reichlich Zwiebeln und Tomatensoße durchaus genießbar.


[Fazit]
Die Zubereitung weckt ultimative Kindheitserinnerungen und ist zumindest gebraten gut essbar.
Leider taugt das Produkt für vegetarische Ernährung nicht und fällt deswegen absolut durch bei mir. Schade drum!

Dienstag, 3. Juli 2012

[grün gesehen] Neue Alverde-Produkte

Ihr Lieben!

Ein kurzer Notizzettel, was momentan bei Alverde so alles neu im Regal zu finden ist...

Der vegane Lippenbalsam in der neuen Duft/Geschmacksrichtung Vanilleblüte/Mandarine. 
Es wird ihn auch in Österreich geben. Momentan befindet er sich in der Auslieferung. NaTrue-Zertifikat.

Als diesjährige Probiergröße der Duschen wurde ebenfalls die Geruchsnote Vanilleblüte/Mandarine auserkoren. Für 0,55 € ein schöner kleiner Reisebegleiter. (Ich persönlich liebe die Sorte ja!)

Die neue Limited Edition im Seifenregal ist die Flüssigseife Mango Litschi, welche die Flüssigseife Lavendel ersetzt. Sie soll einen süßen, fruchtig-exotischen Duft haben und 1,35 € kosten.Vegan ist sie übrigens auch, ein NaTrue-Siegel findet sich ebenfalls.

Dann noch eine weitere Neuerung: Es wird demnächst neue Verpackungsdesigns geben. Hier seht ihr schon mal die ersten vier im neuen Kleid. 

Ich persönlich finde das neue Design so lala ... mir fehlt beim Logo das Blatt und irgendwie wirkt es leicht altbacken. Wobei die Farben grundsätzlich wohl nicht geändert wurden, sie wirken wohl nur auf den Bildern so blass, laut Alverde. Naja, es kommt ja auch den Inhalt an...
Was meint ihr?

Alle Bilder entnomen via.

[grün gegessen] "Veggie Räuchersalami" Aufschnitt von Vantastic Foods

[Das Produkt]
Veggi Räuchersalami von Vantastic Foods, 50g, Preis bei alles-vegetarisch 1,35€.



[Zutaten]
Wasser, Weizeneiweiß, Hefeextrakt, Gewürze, Shoyu*(Sojasoße*), Aromen, Agar-Agar, Weizenstärke, Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl, Farbstoff: Eisenoxid

[Zubereitung und Geschmack]
Salami. Hach. 
Hab ich früher wirklich gern gegessen, daher habe ich in dieses Produkt viele Hoffnungen gesteckt... Und wurde teilweise wirklich überzeugt!
Wenig überzeugen konnte mich das Produkt auf Brot, dazu schmeckt es einfach viel zu salzig. Sehr gut ist jedoch die Verarbeitung, zum Beispiel auf Sandwich oder auf Pizza!

Ja, das müsst ihr euch jetzt noch im Sandwich-Toaster zubereitet vorstellen, dass Foto wurde irgendwie wenig vorzeigbar...
Und auf PIZZA!
Oh man, da schmeckt sie wirklich sehr gut! *sabber*

[Fazit] 
Tolle Produktgröße, schöner Preis zum Testen und toll zumindest in heißen Gerichten!
Wiederkaufpotential sehr groß!

Montag, 25. Juni 2012

[grün gegessen] "halbes Hähnchen" von Vantastic Foods

[Das Produkt]
Brathähnchen am Stück/halbes Hähnchen von Vantastic Foods, 200g, Preis bei alles-vegetarisch 4,79€.

[Zutaten]
Texturiertes Sojaeiweiss, Soja-Isolat, Pflanzenöl, Zucker, Rauchsalz, Sojasauce, Gewürze

[Zubereitung und Geschmack]
Da ich bereits ein ähnliches Produkt kannte und ziemlich erfolgreich zubereitet hatte (aus einem Asiamarkt in Leipzig), fühlte ich mich hier auf der sicheren Seite.
Demnach habe ich meine bewährte Zubereitungsmethode gewählt, am Tag vorher dasStück zusätzlich in einer Mischung aus Soja-Soße und Gemüsebrühe einlegen und am nächsten Tag mit Marinade backen.
Leider wurde ich von diesem Proktukt sehr enttäuscht. Bereits beim öffnen der Verpackung schlug mir ein unangenehmer, aufdringlicher Geruch von überlagerter Soja-Soße entgegen (obwohl das Produkt noch haltbar war), der sich auch durch abwaschen, marinieren und zubereiten nicht vertreiben lies. Folglich war das Hähnchen geschmacklich ein Flop bis ungenießbar.
Auch die Konsistenz war enttäuschend, wärend das erste Hähnchen es sogar schaffte, eine leckere Kruste zu bilden und vergleichbar faserig zu werden, blieb dieses einfach ein Klotz.

[Fazit] 
Das wird nicht wieder gekauft. Unabhängig vom Preis war das Produkt einfach ungenießbar.